Sú to tzv. gazdovské kurčatá, s hnedým operením. Ich rast je pomalší ako u bielych brojlerových kurčiat, ale majú chutnejšie mäso. Sú menej náročné na chov. Od cca.8 týždňov už nevyžadujú intenzívne kŕmenie. Môžete ich chovať voľne vo výbehoch, radi sa pasú. Kuričky potom aj znášajú ale ich znáška je nízka. Sú predávané sezónne, cca. jún.